RT Journal Article
T1 El papel de las Nuevas Tecnologías de la Información y las comunicaciones (TIC) en la comercialización de productos enológicos
T1 The role of information and communications technologies (ICT) in the sale ofenological products
A1 Guerra Barquero, Laura
AB En esta sociedad en la que las nuevas tecnologías de la información y comunicación sehacen cada vez más presentes e importantes en distintos ámbitos, dichas tecnologías ayudan a lasempresas a mejorar y optimizar las actividades de valor, tanto primarias como de apoyo, del procesoproductivo, mejorando así la productividad y el empleo eficiente de recursos. Entendiendo como unaactividad de valor, aquel proceso o acción, tanto físico como tecnológicos, realizadas en el procesoproductivo, y cuya función es dar valor al producto. (Libro Blanco de las TIC). Es por ello, por loque estas herramientas resultan indispensables a la hora de comercializar un producto, desde larecogida de información del mercado, aprovisionamiento, almacenamiento, pagos, hasta los serviciospostventa. Este artículo pretende analizar el papel que juegan las TIC en el mundo de la enología, centrándoseen el área de comercialización. Para ello, se examina el grado de implantación de las TIC en laenología, en las bodegas, y en los distintos canales de comercialización. Además, se evidencia laimportancia del establecimiento de estas tecnologías en un mundo cada vez más globalizado y conmayor acceso y uso de las tecnologías de la información
AB In this society in which the new information and communication technologies aregradually becoming more available and important in different areas, these technologies help theenterprises to improve and to optimize value activities, both primary and supportive of theproduction process, improving their productivity and the efficient use of resources. The concept ofvalue activity means any physical or technological process or action carried out in the productiveprocess, and which aims to increase the value of the product. That is the reason why this tools areessential to commercialize a product, from the front end i.e. market research to the after sale servicesgoing through purchasing, storage and billing. This article seeks to analyze the role of the ICT in the world-wine production, focusing oncommercialization area. To this end, the level of implementation of ICT in oenology science, incellars and in all the different marketing channels is reviewed. Furthermore, it is evinced theimportance of setting this new technologies nowadays in an increasingly globalized world and withan ever more access and use of information technologies
PB United Academic Journals
YR 2016
FD 2016
LK http://hdl.handle.net/10272/17146
UL http://hdl.handle.net/10272/17146
LA spa
DS Repositorio Institucional de la Universidad de Huelva
RD 14 jul 2026