RT Journal Article
T1 Mujeres y diálogo de saberes para la soberanía alimentaria en comunidades mexicanas
T2 Women and knowledge dialogue for food sovereignty in Mexican communities
A1 Chávez Mejía, María Cristina
A1 Guadarrama Martínez, Noemí
A1 Huitrón Gutiérrez, Liliana
AB Ante la crisis ambiental, dietas homogenizadasy pérdida de conocimientos tradicionales,es importante entender el papel de las mujerespara la conservación de la agrobiodiversidad yla soberanía alimentaria. El objetivo fue identificarel diálogo de saberes entre mujeres ruralese instituciones de educación y desarrollo, pararevalorizar y visibilizar sus conocimientos tradicionalesen torno a la agrobiodiversidad, asícomo su contribución a la soberanía alimentaria.La investigación se llevó a cabo en cuatrocomunidades del municipio de Ixtlahuaca, mediantetécnicas etnográficas, se observó el usoy manejo de la agrobiodiversidad a partir deldiálogo de saberes. Los resultados muestranque el diálogo de saberes permite innovar enla producción de alimentos, rescatar plantas alimenticiaslocales y visibilizar los conocimientostradicionales femeninos. El diálogo de sabereses clave para valorar y aprovechar estos conocimientostradicionales femeninos a nivel localpara la conservación de la agrobiodiversidadcomo parte de la soberanía alimentaria.
AB AbstractIn the face of environmental crises, homogenizeddiets, and the loss of traditionalknowledge, it is important to understand therole of women in the conservation of agrobiodiversityand food sovereignty. The objectivewas to identify the knowledge dialogue betweenrural women and educational and developmentinstitutions to revalue and highlighttheir traditional knowledge related to agrobiodiversity,as well as their contribution tofood sovereignty. The research was conductedin eight communities in the municipalityof Ixtlahuaca, using ethnographic techniquesto observe the use and management of agrobiodiversitythrough the knowledge dialogue.The results show that the knowledge dialoguefosters innovation in food production, the recoveryof local food plants, and the visibility oftraditional female knowledge. The knowledgedialogue is key to valuing and utilizing this traditionalfemale knowledge at the local level forthe conservation of agrobiodiversity as part offood sovereignty.
PB Universidad de Huelva
YR 2024
FD 2024
LK https://hdl.handle.net/10272/24608
UL https://hdl.handle.net/10272/24608
LA spa
DS Repositorio Institucional de la Universidad de Huelva
RD 14 jul 2026