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T1 Envases alimentarios y cambio social durante el tardofranquismo (1959 – 1975). Estudio del comercio de Laureano Gómez Rojas en Aracena (Huelva) como recurso de investigación
T2 Food packaging and social change during the Tardofranquismo (1959-1975). Study of the shop owned by Laureano Gómez Rojas in Aracena (Huelva) as a research resource
A1 Romero de la Osa Fernández, Omar
AB Abordamos el estudio de un envase destinado al transporte, almacenamiento yconservación de alimentos recuperado en un comercio desaparecido en la localidadde Aracena (Huelva), fechable en la década de los años 50 y 70 del siglo XX. Sedescribe el registro material y su contexto historiográfico para así elaborar una interpretaciónfuncional y social a partir de la materialidad del mismo. En concreto,advertimos un doble proceso, una mentalidad modernizadora desde el comercio deLaureano Gómez Rojas introduciendo la bolsa de papel como nuevo envase alimentarioque permitía la conservación de productos alimentarios vendidos al detallepor un lado, y por otro, una actitud conservativa por parte del consumidor que guardael envase hasta su vida útil en una clara actitud de una sociedad preindustrial.En síntesis, observamos cómo la introducción de cultura material propia del sigloXX en una sociedad tradicional supone cambios en la domesticidad de las familiascreando valores de cambio social.
AB This paper deals with the study of a package used for transportation, storageand conservation of food recovered from a disappeared shop in Aracena (Huelva,Spain) which has been dated between the 50´s and 70´s of the twentieth century. Material culture and historiographical context are described in order to obtain afuncional and social interpretation from its own materiality.Specifically, a dual processcan be recognized, on the one hand, the modernizing mindset from the shopof Laureano Gomez Rojas introducing the paper bag as a novel food packaging thatallowed the preservation of food products sold by retail, on the other, the conservativeattitude adopted by the consumer by keeping container over its lifetime revealsthe attitude of a pre-industrial society. In short, the way that the introduction ofmaterial culture from the 20th century in a traditional society involves changes inthe domesticity of households creating changes in social values.
PB Asociación de Profesionales Independientes de la Arqueología de Asturias (APIAA)
SN 2340-9126
YR 2016
FD 2016-12
LK http://hdl.handle.net/10272/15975
UL http://hdl.handle.net/10272/15975
LA spa
NO Omar Romero de la Osa Fernández. Envases alimentarios y cambio social durante el tardofranquismo (1959 – 1975). Estudio del comercio de Laureano Gómez Rojas en Aracena (Huelva) como recurso de investigación. Nailos: Estudios Interdisciplinares de Arqueología, ISSN 2340-9126, ISSN-e 2341-1074, Nº. 3, 2016, págs. 285-301.
DS Repositorio Institucional de la Universidad de Huelva
RD 14 jul 2026