RT Journal Article T1 Salsamentum Sur-Hispano : apuntes para su estudio A1 Corrales Aguilar, Pilar AB El litoral surhispano se configura como uno delos principales núcleos de producción salsaria enla Antigüedad Clásica, algo que se ve refrendadocontinuamente por los hallazgos que se siguen documentandoen su litoral. Desde la obtención de lamateria prima necesaria para su realización: sal ypescado, pasando por el análisis de las factorías y suevolución a lo largo del tiempo, diferente según laszonas, así como el desarrollo paralelo de los alfaresdonde se producían los envases para su comercialización. AB The coast surhispana is configured as one of themain centres of salsaria production in Classical Antiquity,which is continually endorsed by findingsthat are documenting their coast. From obtainingthe necessary raw material for its realization: saltand fish, through analysis of the factories and theirevolution over time, different according to the areas,as well as the parallel development of the potterieswhere produced containers for sale. PB Universidad de Huelva YR 2013 FD 2013 LK http://hdl.handle.net/10272/6814 UL http://hdl.handle.net/10272/6814 LA spa DS Repositorio Institucional de la Universidad de Huelva RD 13 jul 2026