RT Journal Article
T1 El impacto de los mercados atlánticos en la evolución del olivar en el Reino de Sevilla durante la Edad Moderna
A1 Gamero Rojas, Mercedes
AB El aceite era uno de los cultivos másproductivos en la Baja Andalucía durantela Edad Moderna debido a su múltipleaplicación. No sólo se dirigía al consumode boca y demás usos domésticos, sino quetenía un uso industrial en las almonas dejabón y los lavaderos de lana. Era esta últimacircunstancia la que lo hacía dependerde las necesidades de las pañerías interioresy exteriores y de las circunstancias dela política exterior, con sus secuencias deprohibiciones, secuestros y permisos. Eneste trabajo estudiamos la evolución delolivar en el Reino de Sevilla durante el citadoperíodo, y sus diversos ritmos internos.La inversión del capital urbano en elcampo fue produciendo la concentraciónde la propiedad y la evolución del paisajegracias no sólo a los nuevos plantíos sinotambién a la edificación de nuevas haciendasde olivar, con su airoso perfil de torresy miradores.
AB Oil was one of the most productivecrops in Lower Andalusia during the modernera due to its multiple uses. It was notonly destined to its consumption and otherdomestic uses, but had an industrial use insoap factories and wool washing places. Itwas this latter circumstance that made itdependent on the needs of the inner andouter draperies and on the circumstancesof foreign policy, with its sequences of prohibitions,seizures and permissions. In thispaper, we study the evolution of the olivegrove in the Kingdom of Seville during theaforementioned period, and its various internalrhythms. Urban capital investmentin the countryside produced the concentrationof ownership and the evolution ofthe landscape, thanks not only to the newplantings but also to the building of newolive farms, with their graceful profile oftowers and viewpoints.
PB Universidad de Huelva
YR 2015
FD 2015
LK http://hdl.handle.net/10272/11858
UL http://hdl.handle.net/10272/11858
LA spa
DS Repositorio Institucional de la Universidad de Huelva
RD 10 jun 2026