RT Journal Article
T1 Hábitos de alimentación, actividad física y horas de sueño en escolares: un estudio diagnóstico en Educación Primaria
T2 Eating habits, physical activity and hours of sleep in school children: a diagnostic study in Primary Education
A1 González Rodríguez, Angustias
A1 Travé González, Gabriel H.
A1 García Padilla, Francisca María
A1 Travé González, Gabriel H.
AB El estudio que se presenta tiene una finalidaddiagnóstica en relación a los hábitosde vida y alimentación de un grupo de escolares.Se persigue conocer los patronesalimentarios (desayuno y merienda escolar),actividad física y horas de sueño en dos aulasde tercero de Educación Primaria de uncentro andaluz. El estudio utiliza una metodologíade corte cuantitativo, a partir de uncuestionario administrado a 46 alumnos-asobteniéndose 410 respuestas a lo largo dedos semanas. Los resultados revelan quela práctica totalidad del alumnado ingierealgún alimento antes de acudir al centroescolar, si bien la composición nutricionaldel mismo es insuficiente. Aproximadamentesiete de cada diez alumnos-as expresanla necesidad de ingerir alimento en  el momento de responder al cuestionario,una hora antes del recreo. Analizando losingredientes que componen la meriendaescolar destacan los zumos y batidos envasados,bocadillos de embutidos y galletas.El análisis de la dimensión de actividad físicarevela un escenario en el que la muestrase divide equitativamente en función desus hábitos, predominando no obstanteactividades de corte sedentario. Mientrascinco de cada diez alumnos-as no realizanactividad física por las tardes, la mayoríadedica un tiempo considerable a ver la televisión.Finalmente, el análisis de las horasde sueño evidencia que el seis de cada diezalumnos-as duermen una media de 9,2 h.,situándose así en el rango mínimo recomendadopara esta edad. Una vez finalizadoel diagnóstico se realizan propuestasde intervención en el marco del enfoquecomunitario.
AB The present study has a diagnostic purposein relation to the eating habits and lifestyleof a group of schoolchildren, oncesymptoms of potential imbalances havebeen detected by the teaching staff. Eatingpatterns (breakfast and school afternoonsnack), physical activity and rest levels arestudied in two third-year Primary Educationclassrooms in an Andalusian school.The study uses a quantitative methodology,based on a questionnaire administered to46 students, obtaining 410 responses overtwo weeks. The results reveal that almostall students eat some food before goingto school, although its nutritional compositionis limited. Approximately sevenout of ten students reported they werehungry while answering the questionnaire, one hour before the school break.As for the ingredients that make up theschool snack, they include packaged juicesand smoothies, cold cut sandwichesand cookies, with a marginal presence offruit. The analysis of the physical activitydimension reveals that sedentary activitiespredominate slightly. While five out of tenstudents do not do physical activity in theafternoons, the majority spend considerabletime watching television. Finally, theanalysis of sleep hours shows that six outof ten students sleep an average of 9.2hours, just within the minimum recommendedrange. Finally, intervention proposalsare made within the framework ofthe community-led approach.
AB L’étude suivante a pour objectif d’apporter un diagnostic en ce qui concerne les modesde vie et l’alimentation d’un groupe d’écoliers. Spécifiquement, l’objectif visé est defaire connaître les habitudes d’activité physique, de repos, ld petit déjeuner et de goûterdans deux salles de classe de CE2 dans un établissement scolaire andalou. Cette étudeutilise une méthodologie quantitative sur la base d’un questionnaire adressé à quarantesixélèves, permettant d’obtenir 410 réponses, au cours de deux semaines. Les résultatsobtenus révèlent que la plupart des élèves consomment quelques aliments avant d’entrerà l’école ; par contre, leur composition nutritionnelle reste insuffisante. Cela conditionnesans aucun doute le fait qu’environ sept élèves sur dix expriment le besoin d’ingérerquelque chose au moment de la réalisation du questionnaire, justement une heure avantla récréation. En analysant les ingrédients qui constituent le repas scolaire, l’accent a étémis sur les jus et les Milkshakes emballés, les sandwichs à la charcuterie et les biscuits.L’analyse de l’activité physique révèle que l’échantillon est divisé également en fonctionde leurs habitudes, bien que les activités sédentaires prédominent. Tandis que cinqélèves sur dix n’exercent pas une activité physique le soir, la plupart consacre un tempsconsidérable à regarder la télévision. Enfin, l’analyse des heures de sommeil montre quesix élèves sur dix dorment en moyenne 9,2 h, ce qui correspond à la fourchette minimalerecommandée à cet âge. Une fois le diagnostic finalisé, les propositions d’interventionsont faites dans le cadre de l’approche communautaire.
PB Universidad de Murcia
SN 1699-2105
YR 2018
FD 2018-11
LK http://hdl.handle.net/10272/16358
UL http://hdl.handle.net/10272/16358
LA spa
NO González Rodríguez, A., Travé González, G. , García Padilla, F. M.  Hábitos de alimentación, actividad física y horas de sueño en escolares: un estudio diagnóstico en Educación Primaria. Educatio Siglo XXI, 36(3 Noviembre), 443–464. (2018). DOI: https://doi.org/10.6018/j/350081
DS Repositorio Institucional de la Universidad de Huelva
RD 14 jul 2026