RT Journal Article
T1 La alquimia del alimento : el sacrificio ritual
T1 The alchemy of food : the ritual sacrifice
A1 Alvar Ezquerra, Jaime
AB Como presentación del tema colectivo, este trabajo explora las relaciones entre los alimentos, sus consumidores, la sacralización y el sacrificio. A través de algunos ejemplos procedentes de las fuentes literarias y de los restos arqueológicos se hace un repaso por la bibliografía relacionada con los banquetes rituales y la historiografía del sacrificio. El papel central del sacrificio es debido a su capacidad sacralizadora del alimento común que lo convierte en un bien de consumo sobrenatural.
AB This paper is a presentation of the volume. Its aim is to explore the relationship between the food, consumers, its sacralisation and the sacrifice. Picking up some examples provided by literary sources and archaeology, the paper offers an overview throughout modern bibliography and historiographical items on sacrifice. Its central role is based in its capability to transform the common food into a divine one
PB Universidad de Huelva
YR 2011
FD 2011
LK http://hdl.handle.net/10272/6865
UL http://hdl.handle.net/10272/6865
LA spa
DS Repositorio Institucional de la Universidad de Huelva
RD 2 jul 2026