Remesal, Javier de VicenteGarcía Mosquera, Marta2018-09-122018-09-1220152007-4700http://hdl.handle.net/10272/15206Este artículo analiza la salud pública como bien jurídico tutelado y más concretamente el delito de fraude alimentario nocivo, en particular cuando se comercializan mariscos que contienen biotoxinas marinas peligrosas para la salud humana.This paper analyzes the public health as a right upheld by law and specifically the harmful food fraud. It makes a review of situations when people market seafood that contains marine biotoxines harmful for human health.spaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Españahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/Fraude alimentarioSalud públicaDelitos de peligroFood fraudPublic healthPublic order offensejournal articleopen access